Jak wygląda hodowla jeleni w Bomafar Sp z o.o.? Zapraszamy za kulisy
Nasza hodowla w Dąbrówce to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do dobrostanu zwierząt.
Powierzchnia hodowli liczy kilkadziesiąt hektarów rozległych pastwisk, łąk i zalesionych terenów. Zwierzęta mają ogromną przestrzeń do ruchu, co jest kluczowe dla ich zdrowia i jakości mięsa. Żywią się przede wszystkim naturalną paszą, trawą, liśćmi, gałęziami oraz dodatkowo zbilansowanymi mieszankami paszowymi.
Codzienna opieka:
- Regularne badania weterynaryjne
- Kontrola stanu zdrowia stada
- Zapewnienie schronienia na czas zimy
- Minimalizacja stresu przy wszelkich zabiegach
Dzięki takim warunkom mięso z naszych jeleni i danieli charakteryzuje się ciemniejszą barwą, zwartą strukturą i wyjątkowym smakiem dziczyzny, bez nieprzyjemnej „dzikiej” woni, której czasem obawiają się osoby próbujące dziczyzny po raz pierwszy.
Hodowla jest zamknięta dla zwiedzających ze względów sanitarnych, ale chętnie opowiadamy o niej na naszym blogu i w social mediach. Chcemy, aby nasi klienci wiedzieli dokładnie, skąd pochodzi mięso, które trafia na ich stół.
